Видео «Рецепт шоколадного мусса»

Автор: Natalia, 18 Апр 2015, Рубрика: Видеоуроки французского языка

La mousse au chocolat

  • La recette Рецепт
  • Gourmande Гурмансикй
  • Hyper facile Очень легкий
  • On est parti Начнем (поехали)
  • Se régaler Получать удовольствие, поесть с удовольствием
  • Avoir besoin (aurez) de Нуждаться (понадобится)
  • Du chocolat Шоколад
  • Des œufs Яйца
  • Un sachet Пакетик
  • Du sucre vanillé Ванильный сахар
  • Bref В общем, короче
  • Rien compliqué à trouver ничего сложно (все легко найти)
  • Commencer par Начинать с
  • Faire fondre Растапливать
  • Au bain-marie Водяная баня
  • Une casserole Кастрюля
  • Mettre (mettez-y ) de l’eau Налить воды
  • Faire (Faites-la) chauffer Нагреть
  • Par-dessus Сверху
  • La cuisson Приготовление
  • S’assurer Избежать (страховаться)
  • Brûler Пригореть
  • Mettre de côté Отложить в сторону
  • Séparer les blancs des jaunes Отделить белки от желтков
  • Monter les blancs en neige Взбить белки
  • Verser une pincée de sel dans les blancs Добавить щепотку соли в белки
  • Fouetter- les Сбивать их
  • Un mélange Смесь
  • Mousseux Пенистый, воздушный
  • Laisser des traces Оставлять следы
  • Dense Густой
  • Un saladier Салатница (глубокая миска)
  • Mélanger Смешивать
  • Une pâte homogène Однородная масса
  • Ajouter Добавить
  • Incorporer Добавить
  • Délicatement Не спеша, аккуратно
  • En aérant Делая муссы воздушной
  • Répartir Распределить (выложить)
  • Une verrine individuelle Небольшие десертные бокалы
  • Prendre «Схватится», застыть
  • Donner envie Хочется..
  • Au bout de deux heures Спустя 2 часа
  • À consommer Употреблять
  • Sans modération Немерено

Тест
http://www.flevideo.com/show_questions.php?id=5027

Рейтинг 5,0 на основе 30 голосов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *