La consistance Консистенция

toucher осязание (трогать, (при)касаться, дотрагиваться)

• tâter щупать, ощупывать; осязать
• sentir чувствовать (avec la main рукой)
• liquide жидкий/-ая (comme l’eau как вода) ≠ solide твёрдый/-ая (comme le pain как хлеб)
• fin/-e тонкий/-ая ≠ épais/-se плотный/-ая
• consistant/-e плотный/-ая, густой/-ая
• mou/molle мягкий / -ая (comme un fruit mûr как спелый фрукт)
• tendre нежный/-ая (comme de la bonne viande как хорошее мясо)
• moelleux/-euse  мягкий/ая (comme un gâteau frais как свежее пирожное) ≠ dur/-e твердый/-ая (comme la pierre как камень)
• compact/ -e плотный/-ая (comme un morceau de sucre как кусочек сахара) ≠ friable рассыпчатый (comme un biscuit как печенье)
• souple мягкий/-ая, гибкий/-ая (comme un tissu как ткань) ≠ rigide твёрдый/-ая; негибкий/-ая (comme du verre как стекло)
• raide негибкий/-ая, несгибающийся/-аяся
• sec/sèche сухой/-ая (comme un vieux fromage как старый сыр) ≠ onctueux/-euse маслянистый/-ая (comme une sauce как соус  [positif в хорошем смысле])
• gras жирный
• huileux маслянистый, жирный [négatif в плохом смысле]
• caoutchouteux/-euse каучуковый/-ая
• élastique эалстичный (comme un chewing-gum как жевательная резинка)
• collant/-e клейкий /-ая(comme une pâte pas cuite как сырое тесто)
• farineux/-euse мучнистый/-ая, pâteux/-euse вязкий/-ая (comme du pain pas assez cuit как недопеченный хлеб)

Les goûts Вкусы

• goûter пробовать
• déguster  дегустировать, пробовать
• sucré сладкий ≠ salé солёный
• poivré приправленный перцем, острый
• pimenté острый, пикантный
• épicé пряный, острый
• relevé пряный, острый, пикантный
• bien assaisonné хорошо заправленный, пряный ≠ fade, pas assez relevé пресный; безвкусный
• bien, trop, pas assez assaisonné/relevé/épicé хорошо, слишком, недостаточно заправленный/пряный/острый
• savoureux вкусный, сочный; пикантный, смачный
• parfumé душистый ≠insipide, sans saveur безвкусный, пресный; inodore непахнущий, лишённый запаха; без запаха
• doux сладкий (comme le lait как молоко)
• sucré сладкий ≠ amer/-ère горький(comme la peau du citron как шкурка лимона)
• acide кислый (comme une pomme verte как зеленое яблоко).
• aigre кислый (comme du yaourt как йогурт)
• subtil/-e тонкий, легко проникающий, просачивающийся
• délicat/-e деликатный; тонкий; нежный
• fin/-e тонкий  ≠ fort/-e сильный (о запахе)
• appétissant/-e аппетитный (qui donne envie) ≠ écœurant/-e, dégoûtant/-e отвратительный, пресный, невкусный; слишком жирный или сладкий

Les formes Формы

• un cercle → un rond круг
• rond/-e круглый/-ая, arrondi/-e округлённый/-ая
• une sphère сфера, шар
• sphérique сферический, шарообразный
• un ovale  овал
• ovale овальный
• un carré квадрат
• carré/-e  квадратный/-ая
• un cube куб
• cubique  кубический/-ая
• un rectangle прямоугольник
• rectangulaire  прямоугольный/-ая
• un cylindre цилиндр
• cylindrique  цилиндрический
• un cône конус
• conique конический
• long длинный
• allonger удлинять
• rallonger  удлинять
• court короткий
• raccourcir укорачивать / укоротить
• étroit/-e узкий, тесный
• rétrécir  суживать, делать более узким
• large широкий
• élargir  расширять
• fin/-e тонкий
• épais/-se плотный

Les dimensions Размеры

• mesurer мерить, измерять
• prendre une mesure : снять мерку с

Je mesure/ je prends les mesures de ma table.Я измеряю свой стол. Cette table mesure / fait  1 m 20. Размер этого стола 1 м 20.

• grand/ e большой/-ая; encombrant,-e громоздкий/-ая (pour un meuble о мебели)
• immense огромный (pour une pièce, un appartement, une maison о комнате, квартире, доме)
• gigantesque гигантский/-ая (pour un pont, un chantier о мосте, о стройке)
• grandiose грандиозный/-ая, величественный/-ая (pour un château, un monument, un paysage о замке, монументе, пейзаже)
• petit/-e маленький/-ая, minuscule маленький/-ая, крошечный/-ая (pour une pierre sur une bage о камне на кольце)
• illisible неразборчивый  (pour une écriture о почерке)
• microscopique микроскопический (pour une molécule о клетке)
• gros/grosse большой/ая, énorme огромный/-ая ≠ mince тонкий/-ая, скудный/-ая
• la longueur длина
• la largeur ширина
• un kilomètre (km) километр
• un mètre (m) метр
• un centimètre (cm) сантиметр
• un millimètre (mm) миллиметр
• une surface  площадь
• une aire участок, сектор; площадка
• un mètre carré (m²) квадратный метр
• un kilomètre carré (km²⁾ квадратный километр
• un hectare (ha) (10 000 m²)  гектар

Le poids Вес

• peser (avec une balance, pour connaitre le poids)
• soupeser (deviner le poids) :
• Ce colis pèse/fait 4 kilos.
• Pèse ta valise avant de partir à l’aéroport.
• Je n’ai pas de balance mois je l’ai soupesée, je crois qu’elle fait moins de 20 kilos.
• lourd/-e тяжелый/-ая
• pesant/-e тяжёлый/-ая, тяжеловесный/-ая
• léger/-ère легкий/-ая
• allégé/ e облегченный/-ая
• alourdir утяжелять; отягчать
• lester нагружать
• surcharger  перегружать; обременять, отягощать
• délester  разгружать
• alléger облегчать, уменьшать тяжесть; разгружать
• décharger разгружать
• un gramme (g) грамм
• une livre/500 grammes фунт
• un kilo (kg) килограмм
• un quintal (cent kilos) центнер
• une tonne (mille kilos) тонна
• un poids plume  — un poids léger (comme une plume) лёгкий, как перышко
• un poids lourd = un gros camion большегруз(ный автомобиль) | тяжелогруз | тяжеловоз