Ma spécialité : l’omelette mexicaine (elle est vraiment délicieuse !)

Очень многие, наверняка, знают о том, что французов недаром считают во всем мире настоящими гурманами/знатоками кухни.

Фазан по-нормандски

Салат из омаров или лангустов

тесто (для блинов -на 8-10 человек)

Daube de boeuf

Descriptif

Pour : 4 à 6 personnes

Durée : 3 heures

Difficulté : Moyen

Ingrédients

1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop maigre, ce sera trop sec)

1,5 kg de carottes

1 l de vin rouge

4 ou 5 échalotes

1 oignon

1 bouquet garni (laurier, thym)

4 clous de girofle

quelques grains de poivre

2 cubes de bouillon de boeuf

2 cuillères à soupe de farine

Descriptif

Pour : 4

Durée : 30 Minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients