французский язык

Французский язык. Французский по скайпу. Разговорник. Переводчик. Топики (темы) по французскому языку

Топики (темы) по французскому языку

Топик «Труфель»

Автор: Natalia,

22 Окт 2014

Les truffes

Selon Brillat-Savarin, qui a écrit « La psychologie du goût » (1825), la truffe est le diamant de la cuisine. Ce champignon pousse sous la terre et est mêlé aux racines de quelques arbres. Il est ramassé fin d’automne ou en hiver. On les trouve à l’aide d’un chien truffier ou un cochon, qui les cherche par l’odeur, parfois on accourt même à l’aide de quelques mouches, qui en raffolent. En France les truffes sont connues depuis le Moyen Âge.

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Топик «Французский луковый суп»

Автор: Natalia,

10 Окт 2014

La soupe à l’oignon

Depuis plusieurs milliers dans la plupart des pays du monde on cultive l’oignon. En Égypte on vouait un culte à l’oignon et en Grèce on en mangeait avant d’aller au combat.

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Топик «Париж»

Автор: Natalia,

05 Окт 2014

Paris

On peut admirer la beauté de Paris du sommet de la Tour Eiffel qui est située sur la rive gauche de la Seine et qui a une hauteur de 300 mètres. La vue s’étend sur toute la ville. Le berceau de Paris est l’île de la Cité qui se trouve entre deux bras du fleuve. À partir de l’île de la Cité,  Paris s’est développé d’une côté et de l’autre de la Seine. Au centre d’un merveilleux panorama s’élève la cathédrale Notre-Dame de Paris, le plus bel édifice religieux de la ville.

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Топик «Париж — столица Франции»

Автор: Natalia,

17 Сен 2014

Paris, capitale de la France

Paris se trouve au croisement des fleuves et des routes. La population de Paris compte plus de 9 mln d’habitants.

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Топик «Как я провел лето»

Автор: Natalia,

04 Сен 2014

Mes vacances d’été

Mes vacances d’été ne sont pas grandes, parce que je fais du sport et je n’ai que trois semaines de vacances en été.

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Топик «Вода Перрье»

Автор: Natalia,

13 Июл 2014

Perrier

Perrier – eau minérale pétillante qui se compose de gaz carbonique naturel. On la met en bouteille à Vergèze dans le Gard.

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Топик «Печенье Макарон»

Автор: Natalia,

02 Июл 2014

Les macarons

Les macarons – l’une des pâtisseries françaises les plus connues,  produisant  un curieux effet : quoique tous  soient  d’accord sur leur  sapidité  et leur texture, il est beaucoup plus difficile  de dire à quoi elle ressemble. Ils sont  doux, croquants  et fondants, ils ont  un joli arôme  d’amande, un cœur extrêmement tendre, mais quelle est leur forme, quelle est leur couleur ?

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Топик «Французские сыры»

Автор: Natalia,

22 Июн 2014

Les fromages

Dans la gastronomie française il y a un « triangle sacré », qui est dans son aspect  le plus élémentaire et que tout le monde le connaît bien : le pain, le  vin et le fromage. En effet on peut concevoir  ce « triangle sacré » comme un déjeuner exquis  accompagné en plus  peut être d’olives noires et d’une salade verte bien assaisonnée.

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Топик «Достопримечательности Франции»

Автор: Natalia,

04 Июн 2014

Les curiosités de la France

La France est un pays des merveilles. Je rêve tant d’y aller un jour. J’ai entendu et lu beaucoup sur ce beau pays. Je visiterai bien sûr Paris avant tout. C’est comme un immense musée plein d’objets précieux. Je monterai sur la Tour Eiffel et de là je verrai toute la ville avec la célèbre Arc de Triomphe de l’Etoile, l’île de la Cité avec Notre-Dame, le Panthéon, la Sorbonne, l’Opéra. Sur la rive droite de la Seine je verrai le Louvre, un des plus grands palais du monde qui est aujourd’hui le plus important musée de France. Son histoire est très intéressante et je voudrais en parler plus en détails.

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Улитки и лягушки- изыски французской кухни

Автор: Natalia,

25 Май 2014

Улитки и лягушки- изыски французской кухни

L’escargot et la grenouille, deux animaux très différents,  qui figurent dans le même contexte si l’on parle de la gastronomie française, étant à la fois raffinés et excentriques.

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Французские мэтры кулинарии

Автор: Natalia,

10 Май 2014

Les chefs de la France

En parlant  de la gastronomie française il faut remarquer  « le roi des chefs et le chef des rois »  Marie-Antoine Carême (1784-1833), Auguste Escoffier avec son Guide culinaire, dans lequel il y a des milliers de recettes  et le grand penseur de l’art culinaire Brillant-Savarin (1825), eux tous, ils ont  inspiré les chefs du 20-ième siècle, et comme résultat  il y a toujours des innovations, de nouveaux goûts et compositions dans la gastronomie française.

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Топик «Шампанское»

Автор: Natalia,

05 Май 2014

Le champagne

Il est impossible d’imaginer  la célébration d’un évènement  ou d’une fête sans champagne.

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